Workshop de métodos de café

Ponto de encontro e recolha

Podes ir por tua conta ao ponto de encontro ou utilizar o serviço de recolha.

Itinerário

1. Junte-se a nós para uma jornada prática de quatro horas no mundo do café especializado aqui na Costa Rica. Começaremos com uma calorosa recepção e uma introdução ao torrado, explorando como diferentes torradas se combinam com estilos de cerveja únicos. Em seguida, mergulhe na Prensa Francês, aprendendo a moagem perfeita, a temperatura da água e o tempo de escalada antes de preparar seu próprio copo ousado. Em seguida, descubra a elegância do Chemex, dominando a arte do derramamento para uma cerveja limpa e aromática. Depois de uma pausa de almoço relaxante, entre na tradição com o Café Chorreado, o método clássico da Costa Rica usando um suporte de madeira e filtro de pano para uma xícara suave e equilibrada. Nós concluiremos com uma pergunta amigável, fotos e ótimas recordações – deixando você com um novo apreço por cada xícara de café.